Tidak Hanya Manfaatnya, Kenali Juga Efek Samping Mengkonsumsi Telur Setengah Matang

Saturday, May 11th, 2019 - Kumpulan Efek Samping

Efek Samping Mengkonsumsi Telur Setengah Matang – Telur Setengah Matang memang enak dan mengandung banyak manfaat karena gizinya yang tinggi. Biasanya telur setengah matang disantap bersama makanan berkuah seperti Bubur atau Mie Instan. Selain rasanya yang nikmat, teksturnya yang cair dan meleleh juga dapat membuat orang menjadi ketagihan untuk memakannya. Disamping dari manfaatnya ada juga efek samping mengkonsumsi telur setengah matang. Tapi sebelum itu, lihat dulu apa saja manfaat mengkonsumsi telur setengah matang.

 

 

Manfaat Mengkonsumsi Telur Setengah Matang:

1. Memberikan asupan protein yang lebih maksimal dan banyak diserap bagi tubuh

Telur merupakan salah satu bahan makanan yang mengandung banyak gizi seperti protein, vitamin A, B kompleks, dan berbagai jenis mineral.

Saat mengkonsumsi telur setengah matang, tubuh kita akan memnyerap lebih banyak kandungan gizi yang ada didalamnya karena kualitasnya masih terjaga dan tidak terpapar panas saat memasak berlebihan dan dalam waktu yang lama.

2. Kadar kolesterol dalam telur lebih rendah jadi aman untuk dikonsumsi

Ini dikarenakan karena waktu yang diperlukan saat memasaknya lebih sedikit dan singkat. Jika metode masak yang digunakan adalah metode goreng, atau menggunakan banyak minyak, misalnya goreng tepung.

Maka penyerapan minyak dalam telur setengah matang tidak akan sebanyak telur biasa. Kondisi ini tentu membuat kadar kolesterol telur menjadi lebih rendah ketimbang telur biasa. Jadi aman jika dikonsumsi oleh siapapun.

Berdasarkan dari manfaat diatas, Kenali juga efek samping yang ditimbulkan saat mengkonsumsi telur setengah matang.

Efek Samping Mengkonsumsi Telur Setengah Matang:

1. Risiko terpapar bakteri

Telur mentah umumnya memiliki kandungan bakteri salmonella. Saat mengkonsumsi telur setengah matang, maka bakteri Salmonella akan masuk kedalam tubuh dan menyebabkan berbagai risiko untuk kesehatan.

2. Menyebabkan tubuh mengalami gangguan kesehatan

Tubuh akan mengalami gangguan mirip keracunan makanan saat terkena paparan bakteri Salmonella. Tubuh akan mengalami gangguan secara umum dan pencernaan seperti merasa mual, muntah, pusing, diare, hingga dehidarasi parah.

Untuk itu ketika ingin mengkonsumsi telur setengah matang, perhatikan dulu beberapa hal seperti berikut ini:

  • Perhatikan jenis telur, telur yang dianjurkan adalah telur yang sudah terpasteurisasi. Dengan proses Pasteurisasi, maka bakteri Salmonella  yang terkandung dalam telur akan hilang.
  • Perhatikan lama waktu pemasakan telur setengah matang, metode masak telur sangat memengaruhi seberapa lama telur tersebut dimasak. Perhatikan waktu masak yang dibutuhkan adalah ½ hingga ¾ lamanya waktu memasak telur biasa.
  • Perhatikan kondisi kesehatan tubuh, meskipun telah dipastikan jenis telur dan lama metode masak, kondisi kesehatan tubuh tetaplah hal yang paling menentukan. Perhatikan kondisi tubuh Anda sedang berada pada kondisi yang fit dan optimal saat berencana mengonsumsi telur setengah matang. Sedikit gangguan kesehatan, misalnya mengalami flu, sedikit demam, atau kelelahan, bisa jadi membuat tubuh lebih sensitif dan rentan mengalami reaksi kercacunan makanan akibat konsumsi telur setengah matang.

Nah, itulah Manfaat dan Efek Samping yang dirasakan saat mengkonsumsi telur setengah matang.

Tidak Hanya Manfaatnya, Kenali Juga Efek Samping Mengkonsumsi Telur Setengah Matang | Sulis | 4.5